چین از موج دوم Covid جلوگیری می کند ، اما بازیابی بازار کندتر از حد انتظار است

تقریباً شش ماه از چین که سیاست صفر خود را رها می کند ، هزینه های مصرف کننده برای غذاهای دریایی افزایش یافته است ، اما به همان اندازه که برخی از کارشناسان انتظار داشتند.

شاخص قیمت مصرف کننده چین در فوریه 2023 فقط 1 درصد افزایش یافته است ، در حالی که قیمت تولید کننده 1. 4 درصد کاهش یافته است ، نشان می دهد که تقاضا برای کالاهای موجود در اقتصاد داخلی حتی به دلیل صادرات چین با تقاضای ضعیف تر از بازارهای غربی در اثر تورم روبرو شده است.

چین در ماه دسامبر ، در هفته های پس از پایان ناگهانی دولت به سیاست صفر و صفر ، که تحت آن کشور گسترش این بیماری را محدود کرده بود ، باعث افزایش مرگ و میر و بیماری ها شد. اما از آن زمان ، به نظر می رسد که این کشور از موج دوم Covid اجتناب کرده است ، و در حالی که بازار در حال حاضر در سال نو سنتی پس از چینی است ، مشتریان چینی تجارت غذاهای دریایی Roda Inteational در مورد آینده "مثبت" هستند. به رئیس اجرایی شرکت. با این حال ، Resnik گفت که او انتظار دارد قیمت های بالاتری برای میگوهای وارداتی ، که بخشی از آن با بازیابی تقاضای چینی است ، هدایت شود.

میزان بهبودی پس از کاوی چین با توجه به اینکه اقتصاد این کشور با مشکلات ساختاری باقی مانده است ، مورد سوال قرار می گیرد. Czars اقتصادی حزب کمونیست چین در ماه مارس هیچ اشاره ای به هزینه های محرک در طول کنگره سالانه مردم در ماه مارس نکرد ، زیرا این کشور تلاش های خود را برای خنثی کردن تهدید یک بخش املاک و مستغلات به شدت اهرم ، یکی از محرک های سنتی اقتصاد چین ادامه می دهد. این امر سیاستگذاران را وادار به اعلام هدف برای رشد اقتصادی در سال 2023 از 5 درصد ، پایین تر از آنچه پیش بینی شده است.

رابین وانگ ، مدیرعامل مشاوره بازاریابی غذاهای دریایی مستقر در شانگهای SMH Inteational ، گفت: با وجود چالش های پیش روی اقتصاد چین ، وی شاهد "بسیاری از علائم مناسب" برای بهبود فروش بازار غذاهای دریایی امسال است.

وانگ به SeafoodSource گفت: "مشتری ها از یک رویکرد انتظار و دیدن به طور فعال در مورد اطلاعات محصول و پرس و جو در مورد قیمت ها تغییر می کنند."

به گفته وانگ ، از ابتدای سال ، واردات غذاهای دریایی چین وجود داشته است ، و بازگشایی بخش گردشگری چین قصد دارد تقاضای بیشتری برای غذاهای دریایی از بخش میهمان نوازی در طول سال دیگر ایجاد کند. وانگ در پی همه گیر "تمرکز بیشتر بر سلامتی و مصرف غذاهای دریایی" را پیش بینی کرد و گفت که وی آن را به عنوان یک نشانه خوب در نظر گرفته است که کمیته مشورتی سیاسی جدید در مورد "محیط زیست و منابع" به کمیته ملی اضافه شده استکنفرانس مشاوره سیاسی مردم ، یک نهاد مشورتی.

وانگ گفت: "این می تواند امسال بیشتر مورد توجه غذاهای دریایی و پایداری قرار بگیرد."

چین منبع برتر گردشگران خارج از کشور قبل از این بیماری همه گیر بود ، با 255 میلیارد دلار (234 میلیارد یورو) در سال 2019 در خارج از کشور هزینه کرد. بسیاری از این گردشگران به هنگ کنگ رفتند ، جایی که مصرف غذاهای دریایی به شدت توسط این بیماری همه گیر می شد.

بنیامین SO ، مدیرعامل 178 درجه ، وارد کننده و توزیع کننده غذاهای دریایی مستقر در هنگ کنگ ، گفت که انتظار دارد که بهبودی این شهر چندین سال طول بکشد.

وی گفت: "ما از مکانی بسیار سخت آمده ایم.""ادامه آرامش [محدودیت های COVID] تأثیر [مثبت] داشته است. با این حال ، ما برای بازگشت به جایی که پنج سال پیش بودیم به زمان کمی نیاز داریم. ما در جهت درست حرکت می کنیم ، اما راه طولانی داریم. "

اقتصاد هنگ کنگ به همان میزان پیش از اعتراضات سیاسی که در سال 2018 آغاز شده بود ، رشد نکرده است. اعتماد سنتی این شهر به گردشگری ، با مهمان نوازی و فروش خرده فروشی که توسط بازدید کنندگان سرزمین اصلی رانده می شود ، به این معنی است که به تعداد زیادی از سفر چینی ها بستگی دارد. بنابراین گفت

وی به SeafoodSource گفت: "بازگشت هنوز اتفاق نیفتاده است."

تأثیر شدید این همه گیر در هنگ کنگ نیز کار خود را با ابتکار پایداری برای بخش غذاهای دریایی محلی انجام داده است. ائتلاف غذاهای دریایی پایدار هنگ کنگ (HKSSC) ، که 178 درجه عضو آن است ، افت عضویت را مشاهده کرده است ، حتی اگر هزینه سالانه فقط 5،000 HKD باشد (650 دلار ، 600 یورو).

وی گفت: "بقا اول می آید."

به گفته فن Xubing ، رئیس مشاوره بازاریابی غذاهای دریایی مستقر در پکن Seabridge ، در شنژن ، چین ، تجارت مجدد انجام شده است. وی گفت که بازارهای محلی در سفر در اوایل ماه مارس "بسیار شلوغ" بودند.

هوادار به غذاهای دریایی ، از جمله خرچنگ و خرچنگ ، تقاضای زیادی برای "بیشتر موارد" وجود دارد. به گفته فن ، که همچنین از قیمت های قوی برای خرچنگ و میگوهای آب سرد خبر داده است ، به ویژه در سراسر چین برای Pangasius ، که به اصلی ترین صنعت پذیرایی محلی تبدیل شده است ، وجود دارد.

اما هنوز از صادرکنندگان خارج از کشور تجدید نظر در چین وجود نداشته است ...

عکس با احترام از بنیامین SO/178 درجه